Recette d'un délicieux crumble !

13 juin 2016

Aujourd'hui, nous nous retrouvons pour le premier article d'une toute nouvelle catégorie ici : la cuisine !

Récemment sur instagram, je vous ai demandé si la recette de mon crumble vous intéresserez ! Vous avez été plusieurs à la vouloir donc je m'exécute :)

Je ne suis pas une grande fan de cuisine à la base, mais je ne sais pas.. j'aime pâtisser ! Et d'autant plus quand c'est pour manger devant le meilleur pâtissier hihi. Je ne sais pas pourquoi mais cette émission est devenue l'une de mes préférée !! Je l'attend toujours avec impatiente. Bref, le crumble est mon déssert préféré ! Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, il s'agit d'un gâteau à base de pommes et d'une pâte sablée granuleuse.

Tout d'abord, il vous faut comme ingrédients :

- 3 ou 4 pommes selon la grosseur

- De la farine

- Du sucre

- Du beurre

Au niveau du materiel, il vous faut : - Un plat

- Un saladier

- Une balance

- Du papier sulfurisé

- Un planche à découper

- Un couteau

Pour commencer, prenez un récipient et recouvrez le de papier sulfurisé !

Couper ensuite les pommes en morceaux et les répartir dans le plat ( bien en mettre partout y compris sur les bords afin d'avoir de la pomme dans chaque part de crumble)

Dans un saladier, mélanger 200g de farine, 125g de sucre et 125g de beurre. Travailler avec le bout des doigts se mélange afin d'obtenir une semoule grossière.Une fois la pâte granuleuse, parsemez la sur les pommes !

Enfournez ensuite 30 minutes à 180°